Các hoạt động xử lý chất lỏng trong các ngành công nghiệp sữa, nước trái cây và nước giải khát, sản xuất bia, hóa chất và công nghệ sinh học đều có chung một nhu cầu: thiết bị đáng tin cậy để giữ và trộn tạm thời nguyên liệu thô, sản phẩm trung gian hoặc thành phẩm trước giai đoạn sản xuất tiếp theo. Bể chứa một lớp hoàn thành vai trò này một cách hiệu quả, cung cấp giải pháp đơn giản, tiết kiệm chi phí cho các cơ sở không yêu cầu lớp cách nhiệt hoặc lớp bọc thường thấy trong các thiết kế bể phức tạp hơn. Hiểu được cách thức chế tạo những bồn chứa này, vị trí phù hợp của chúng trong dây chuyền sản xuất và những yếu tố nào ảnh hưởng đến việc lựa chọn bồn chứa sẽ giúp các nhà quản lý cơ sở và kỹ sư xử lý đưa ra quyết định sáng suốt về thiết bị.
A bể chứa một lớp bao gồm một kết cấu tường đơn, thường được làm từ thép không gỉ, không có lớp áo khoác bổ sung được sử dụng cho mục đích sưởi ấm, làm mát hoặc cách nhiệt như trong các bể có áo khoác đôi hoặc ba lớp. Cấu trúc đơn giản hơn này làm cho bể một lớp nhẹ hơn, sản xuất ít tốn kém hơn, dễ dàng làm sạch và bảo trì hơn trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết cho các ứng dụng cấp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.
Những bể này được sử dụng phổ biến nhất để lưu trữ tạm thời và trộn các vật liệu lỏng không yêu cầu kiểm soát nhiệt độ chính xác trong thời gian lưu giữ. Điều này bao gồm việc lưu trữ đệm giữa các giai đoạn sản xuất, trộn nguyên liệu, giữ thành phẩm trước khi đóng gói hoặc lưu trữ nguyên liệu thô chờ xử lý tiếp.
Bể chứa một lớp xuất hiện trong nhiều môi trường sản xuất khác nhau, mỗi môi trường có yêu cầu hơi khác nhau về thiết kế, dung tích và khuấy trộn bể.
Trong các cơ sở sản xuất sữa, bể một lớp thường được sử dụng để chứa sữa nguyên liệu trước khi thanh trùng, bảo quản sữa tiêu chuẩn giữa các bước chế biến hoặc đệm thành phẩm như sữa có hương vị hoặc kem trước khi đóng gói. Vì các sản phẩm sữa rất nhạy cảm với sự nhiễm bẩn nên bên trong thùng chứa phải có bề mặt nhẵn, bóng để giảm thiểu sự tích tụ vi khuẩn và đơn giản hóa việc vệ sinh.
Các nhà sản xuất nước trái cây và đồ uống sử dụng thùng một lớp để trộn chất cô đặc với nước, trộn hương liệu và chất làm ngọt, đồng thời bảo quản đồ uống thành phẩm trước khi đóng chai hoặc đóng hộp. Việc khuấy trộn thường được yêu cầu ở giai đoạn này để đảm bảo phân phối đồng đều các thành phần trong suốt mẻ trộn.
Các nhà máy bia thường sử dụng bể một lớp làm bể chứa bia tươi, bể chứa nước hoặc bình chứa nước hèm và bia thành phẩm ở các giai đoạn của quy trình trong đó việc kiểm soát nhiệt độ được quản lý ở nơi khác trong hệ thống. Những bể này hỗ trợ tính chất linh hoạt, nhiều bước của quá trình sản xuất bia, trong đó chất lỏng di chuyển giữa một số bình trước khi đến dây chuyền đóng gói.
Trong môi trường hóa học và công nghệ sinh học, bể một lớp đóng vai trò là bình chứa thuốc thử, dung dịch trung gian hoặc chất lỏng đệm được sử dụng trong quá trình lập công thức và sản xuất. Các ứng dụng này thường yêu cầu khả năng tương thích vật liệu nghiêm ngặt, vì một số hóa chất nhất định yêu cầu loại hợp kim cụ thể để ngăn chặn sự ăn mòn hoặc các phản ứng không mong muốn với bề mặt bể.
Hầu hết các bể chứa một lớp đều được chế tạo từ thép không gỉ 304 hoặc 316, với loại 316 được ưu tiên sử dụng trong các ứng dụng liên quan đến hóa chất ăn mòn, sản phẩm có độ mặn cao hoặc các yêu cầu nghiêm ngặt về dược phẩm. Lớp hoàn thiện bề mặt bên trong thường được chỉ định bằng cách sử dụng giá trị Ra được đo bằng micromet, với lớp hoàn thiện mịn hơn giúp giảm nguy cơ tồn dư sản phẩm và sự phát triển của vi khuẩn.
Mặt trên của bể có thể phẳng, dạng đĩa hoặc hình nón tùy theo ứng dụng, trong khi đáy thường có độ dốc để thoát nước hoàn toàn trong quá trình làm sạch và xả sản phẩm. Các phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm đường dẫn vào bên trong, kính quan sát để theo dõi trực quan, kết nối đầu vào và đầu ra vệ sinh, và các lỗ thông hơi để quản lý sự thay đổi áp suất khi chất lỏng được thêm vào hoặc loại bỏ.
Bể một lớp có thể được cấu hình có hoặc không có máy khuấy, tùy thuộc vào quy trình có yêu cầu trộn tích cực hay không. Các thùng chứa được sử dụng hoàn toàn để chứa hoặc đệm chất lỏng đồng nhất, chẳng hạn như sữa tiệt trùng thành phẩm đang chờ đóng gói, thường không cần khuấy trộn. Ngược lại, các thùng được sử dụng để trộn các thành phần, hòa tan bột hoặc duy trì trạng thái lơ lửng của các hạt thường cần có máy trộn.
Các loại máy khuấy phổ biến bao gồm máy trộn cánh quạt gắn trên để trộn thông thường, máy khuấy neo cho chất lỏng có độ nhớt cao hơn và máy trộn lối vào bên cho các bể có đường kính lớn trong đó trục gắn trên sẽ không thực tế. Việc lựa chọn tốc độ máy khuấy và thiết kế lưỡi khuấy phụ thuộc vào độ nhớt của chất lỏng, cường độ trộn cần thiết và liệu quy trình có nguy cơ đưa không khí hoặc bọt dư thừa vào sản phẩm hay không.
Kích thước bể phải dựa trên khối lượng sản xuất, tần suất lô và lượng thời gian đệm cần thiết giữa các giai đoạn xử lý. Bể có kích thước nhỏ có thể tạo ra tắc nghẽn làm chậm quá trình sản xuất, trong khi bể có kích thước quá lớn làm tăng chi phí vốn và yêu cầu về không gian sàn mà không tăng thêm giá trị tương ứng.
| ứng dụng | Phạm vi công suất điển hình | Cần kích động |
| Bảo quản đệm sữa nguyên liệu | 1.000 đến 20.000 lít | Tùy chọn |
| Pha trộn nước trái cây | 500 đến 10.000 lít | Bắt buộc |
| Giữ bia tươi sáng | 1.000 đến 30.000 lít | Thông thường không cần thiết |
| Bảo quản thuốc thử hóa học | 200 đến 5.000 lít | Phụ thuộc vào công thức |
Vì bể một lớp thường được sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và công nghệ sinh học nên vệ sinh là một phần trọng tâm của hoạt động liên tục. Nhiều bể chứa được thiết kế để hỗ trợ các hệ thống làm sạch tại chỗ, giúp luân chuyển các dung dịch làm sạch và vệ sinh qua bể chứa và đường ống liên quan mà không cần tháo rời thủ công. Bóng phun được gắn bên trong bể phân phối dung dịch tẩy rửa khắp các bề mặt bên trong, tiếp cận các khu vực khó tiếp cận.
Kiểm tra định kỳ các miếng đệm, van và đường nối hàn giúp ngăn ngừa rò rỉ và rủi ro ô nhiễm. Các cơ sở xử lý các sản phẩm được quản lý chặt chẽ, chẳng hạn như dược phẩm hoặc thành phần sữa bột dành cho trẻ sơ sinh, thường tuân theo các quy trình xác nhận chặt chẽ hơn để xác nhận rằng chu trình làm sạch luôn đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm soát vi khuẩn.
Việc chọn bể chứa một lớp phù hợp bao gồm việc cân nhắc một số yếu tố thực tế cụ thể cho ứng dụng dự kiến.
Bể chứa một lớp vẫn là sự lựa chọn thiết thực, linh hoạt cho các cơ sở cần khả năng lưu giữ và trộn đáng tin cậy mà không phải trả thêm chi phí và độ phức tạp của lớp phủ nhiệt. Bằng cách kết hợp cẩn thận vật liệu, cấu hình, khả năng khuấy trộn và công suất của bể với các nhu cầu cụ thể của quy trình sản xuất sữa, nước giải khát, sản xuất bia, hóa chất hoặc công nghệ sinh học, người quản lý cơ sở có thể đạt được hiệu suất đáng tin cậy trong khi vẫn duy trì đầu tư thiết bị tỷ lệ thuận với nhu cầu sản xuất thực tế.
Chi tiết liên hệ
Production Address: Số 9188 Đường Chuannan Fenggong, Quận Fengxian, Thượng Hải
Office Address: Phòng 603, Tòa nhà 57, Số 260 Đường Maoyuan, Quận Fengxian, Thượng Hải
TEL: 86-18221904658
E-mail: [email protected]
Liên kết nhanh
Yêu cầu báo giá tùy chỉnh Cần một cái gì đó đặc biệt? Chúng tôi ở đây để trợ giúp.
